Notre restaurant que borde la rivière vous propose une cuisine raffinée et authentique dans un cadre où s'allient confort et détente. Service en terrasse.

   
Pause déjeuner ou repas d'affaires, banquet ou séminaire, nous serons heureux de vous satisfaire.
 
 
 
 
menus
 
Les menus
 
Bienvenue au Clos de Mutigny
 
 
Les nouveaux propriétaires Lisbeth et Johann
vous souhaitent un bon appétit !
 
 
Service du midi de 12h00 à 13h45
et du soir de 19h30 à 21h00
 

Formule déjeuner à partir de 15 euros
du mardi au vendredi midi,
1/4 de vin ou eau et café compris

OUVERTURES EXCEPTIONNELES LES DIMANCHES MIDI A VENIR

Dimanche 25 Mai 2008 pour la Fête des Mamans et les 8 et 15 juin
 


Saveur du Clos
23 euros



 
Soufflé de St Jacques sauce Champagne

Ballotine de saumon fumé au Chèvre frais

Cassolette d'escargots, creme ail-persil

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Pièce du boucher sauce Maroilles

Aiguillette de canard, sauce au Miel

Pavé de saumon grillé, sauce beurre blanc

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Profiteroles au Chocolat

Sorbet marc de champagne et biscuit rose de Reim

Creme Brulée
 


Délice du Clos
31 euros



Millefeuille de Saint Jacques et langoustines flambées au Whisky et ses tuiles au parmesan

Foie Gras Maison et sa gelée au Ratafia

Brick croquante aux cèpes et cuisses de grenouille sautées

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Queue de Lotte rôtie, sauce Champagne

Filet de Boeuf, sauce Foie Gras

Carré d’Agneau en croûte d’herbes

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Assiette autour de l’ananas

Crêpes flambées au Grand Marnier, glace vanille

Moelleux au chocolat et sa glace au nougat de Montellimar
 


Menu Champenois
22 euros



(Menu du terroir Logis de France)



Soufflé de St Jacques sauce Champagne

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Suprême de Volaille sauce au Ratafia

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Sorbet marc de champagne et biscuit rose de Reims